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Autor:
Carla Pires Vieira da Rocha
Universidade Federal do Rio Grande do Sul -
www.ufrgs.br
Comida, Identidade e Comunicação: a comida como eixo estruturador de identidades e meio de comunicação
[Texto On-Line]
Labcom: Laboratório de Comunicação e Conteúdos On-Line
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